The Fabulous Wine Brunch! Domenica 31 gennaio 2021 – Villa Viviani, Firenze

L’EVENTO SI SVOLGE SE FIRENZE  E LA TOSCANA RESTANO COME ADESSO IN ZONA GIALLA.
In caso diverso verrà indicata una nuova data e, se richiesto, rimborsato il biglietto che va acquistato qui:
https://www.firenzespettacolo.it/store/negozio/eventi/god-save-the-wine-the-fabulous-wine-christmas-brunch/

L’evento si svolge in questo periodo come un pranzo al ristorante:
– ingresso su prenotazione e pre-acquisto del biglietto
– partecipanti nel numero consentito dalla capienza autorizzata del locale ospitante.
– Posti riservati ai tavoli, disponibili in base alla capienza del locale.
– Abbinamento e presentazione dei vini in degustazione a cura di Andrea Gori, serviti e/o scelti dai partecipanti.
– Servizio fotografico e video interviste durante la serata.
– Valgono in generale tutte le regole dei ristoranti: si indossa la mascherine quando ci si muove nel locale, si toglie al tavolo.

– Alle ore 16 circa si conclude.

God Save The Wine, il festival itinerante del vino diretto dal “sommelier informatico” Andrea Gori e organizzato da Firenze Spettacolo, arriva in una delle location più richieste di Firenze, Villa Viviani, sulla strada che porta a Settignano con una vista esclusiva sulla città.

DOMENICA 31 GENNAIO 2021 ORE 12.31
Villa Viviani
Via Gabriele D’Annunzio 230 – 055 697347

INGRESSO CON BIGLIETTO ACQUISTATO IN PREVENDITA:
https://www.firenzespettacolo.it/store/negozio/eventi/god-save-the-wine-the-fabulous-wine-christmas-brunch/
info@firenzespettacolo.it – riceverete conferma scritta – 055 212911

Ingresso 35 euro tutto compreso – indossare la mascherina, seguendo le regole in essere per i ristoranti – in caso di rinvio a nuova data dell’evento il biglietto può essere rimborsato o posticipato.

VINI IN DEGUSTAZIONE
con il menù gastronomico di Villa Viviani
(la lista aziende vinicole è in progress…)

TENUTA DI ARTIMINO (Carmignano)
Poggilarca Carmignano DOCG 2017
Ser Biagio Barco Reale di Carmignano 2019
Grumarello Carmignano Riserva 2015
Occhio di Pernice Vin Santo di Carmignano  2011

AGRICOLA SAN FELICE (Castelnuovo Berardenga, Bolgheri e Montalcino)
Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2011
Vigorello IGT Toscana 2015

TENUTA SETTE PONTI (Castiglion Fibocchi, Arezzo)
Crognolo 2018 Igt Toscana e Oreno 2018 Igt Toscana di Tenuta Sette Ponti, Arezzo
Rosso di Orma 2019 Igt Toscana e Passi di Orma 2018 Bolgheri Doc di Orma, bolgheri
Family and Friends 2019 Igp Terre Siciliane e Saia 2017 Sicilia Doc Nero d’Avola di Feudo Maccari, Noto

FATTORIA DI BACCHERETO (Carmignano)
Carmignano DOCG Terre a Mano 2016
Carmignano DOCG Terre a Mano 2015
Sassocarlo-Terre a Mano -Bianco Toscano IGT 2018
Passito Rosso Toscano IGT 2011

IL DRAGO E LA FORNACE (Colle Val d’Elsa)
Ribollito Igt Governo all’uso toscano 2017
Carbonaie Igt Rosso Toscano 2015, Sangiovese
Aldobrandino Igt Rosso Toscano 2016 Cabernet Franc

FATTORIA DI POGGIOPIANO (Fiesole)
Com’Era 2015 Rosso di Toscana IGT
Voce alla Terra 2016 – Chianti Superiore DOCG
Riserva 2016 Chianti DOCG
Poggio Galardi in Anfora 2015 – Rosso di Toscana IGT
Erta al Mandorlo 2019 – Bianco di Toscana IGT
VinOrange 2017 –  Bianco di Toscana IGT

LE COLTURE PROSECCO (Valdobbiadene Treviso)
Valdobbiadene Prosecco superiore Docg Spumante Brut “Fagher”
Valdobbiadene Prosecco superiore Docg Spumante Extradry “Pianer”
Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Spumante Dry Cartizze

BOTTEGA

VARIE AZIENDE DELLA VALDICHIANA  

special guest
DOLCE EMPORIO presenta il “FOIE GRAS”

MENU’ GASTRONOMICO
Soufflè di zucca gialla su ragù di cinta senese
Cuori di carciofo in salsa Bernese
Selezione di formaggi con mostarde e confetture
Piccole millefoglie di melanzane alla parmigiana
Paglia e fieno su faraona in bianco
Risotto mantecato arance e rosmarino
Nodini di mozzarella di bufala su letto di cipolle stufate al miele
Petto di pollo dorato al cavolo nero
Petto d’anatra al miele e timo
Selezione di dolci tradizionale e carnevaleschi

God Save The Wine a new way for wine tasting
THE WINE LOVERS COMMUNITY
Festival promosso da Firenze Spettacolo
Direzione artistica Andrea Gori
servizi PromoWine
www.godsavethewine.com

Alla luce dei nuovi provvedimenti e della situazione sanitaria, abbiamo dato una nuova configurazione all’organizzazione della nostra storica serata, prevedendo uno svolgimento in linea e in osservanza con le regole previste per i ristoranti.
CONVIVERE con QUESTA SITUAZIONE o SOCCOMBERE a CAUSA di essa??
Lo spirito che ci muove, oltre all’indomita passione per il nostro lavoro e per il nostro mondo, è quello di tenere viva l’iniziativa e il “racconto del vino” anche in un momento così difficile.
PENSIAMO SIA DECISIVO FARLO, CERCANDO E TROVANDO TUTTE LE MODALITÀ POSSIBILI PER CONVIVERE CON QUESTA SITUAZIONE E NON SOCCOMBERE A CAUSA DI ESSA.

Lascia un commento