Il Rosa dal Trentino alla Versilia , idee di abbinamento

Torna il nostro Trentodoc ufficiale per la bella stagione con Altemasi che presenta le nuove annate dei suoi metodo classico in riva al mare. Bella presenza e freschezza per il 2010 che si presenta dopo tanti mesi sui lieviti accompagnato dalla versione rosè che in pochi anni si è già ritagliata una fetta di appassionati notevoli. E volendo uscire dalle bollicine, perchè non provare un Gewurztraminer Bottega Vinai su qualche specialità di mare? Ecco qualche consiglio.