I profumi di Cabernet e Merlot (e Petit Verdot) in Val d'Orcia con il Moro di San Giovanni – Video Corso God Save The Wine 2 C

Tra le terre italiane che li hanno da sempre saputi meglio valorizzare ecco in Toscana i vitigni Caberner e Merlot e Petit Verdot provenienti da Bordeaux. Con Jolanda Tinarelli proviamo a capire come nascono i profumi di frutta di bosco più famosi del mondo. Buona visione!

In questo video parliamo di:

Il Moro di San Giovanni
Il Fiore del Moro 2008   frutta rossa e nera, more, mirtillo, ribes rosso, lampone in confettura, tabacco
Il Moro 2008 Ribes rosso e bacche, boscoso, lieve, molto ricco, fumè e china, senape

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