God Save The Wine torna a Bologna e nel cuore pulsante di Piazza Maggiore presenta Il Giro del Vino Italiano! Una serata speciale in collaborazione con SignorVino in cui Andrea Gori guida il pubblico in un’eccezionale degustazione “autoctona” attraverso etichette provenienti dalle tante regioni italiane per scoprire insieme le piccole grandi meraviglie che rendono unico il nostro paese, vera “enotria” del vino mondiale.
ingresso 30 euro tutto compreso
INFO E PRENOTAZIONI: segreteria@bolognaspettaco
SignorVino 051 261344
Vini Protagonisti
BORTOLOMIOL (Veneto)
Valdobbiadene sup. Brut millesimato “prior”
Valdobbiadene sup. Extra dry millesimato “senior”
Valdobbiadene sup. Di cartizze dry millesimato
AZIENDA AGRICOLA RICCI CURBASTRO Lombardia
Ricci Curbastro (Franciacorta)
Ricci Curbastro Franciacorta Satèn Brut 2013
Franciacorta ExtraBrut 2012
POLVANERA (Puglia)
Polvanera 14 Primitivo DOC Gioia del Colle 2014
CASTELLO BONOMI (Lombardia)
Franciacorta Cru Perdu
Franciacorta Satèn
Franciacorta Pas Dosè Millesimato
PEDROTTI – Trentino
Pedrotti Trentodoc Bouquet Brut Nature
Pedrotti Trentodoc Brut Millesimato 2012
CUSUMANO – Sicilia
Shamaris 2016 (Grillo)
Etna Rosso Alta Mora 2015
TENUTE PACELLI – Calabria
Terra Rossa Magliocco Dolce 2016
Tèmeso 2012 Magliocco e Calabrese (Nero d’Avola)
KETTMEIR Alto Adige
Alto Adige Gewürztraminer Kettmeir
Alto Adige Lagrein Kettmeir
Alto Adige Spumante Brut Metodo Classico “Athesis” Kettmeir
CANTINA LUNAE BOSONI Liguria
“Leukotea” Liguria di Levante Bianco IGT 2016
“Etichetta Nera“ Colli di Luni Vermentino DOC 2016
“Niccolo’ V“ Colli di Luni Rosso doc 2013
TENUTA VILLA BARBERINO – Toscana
Chianti Classico Nunzi Conti 2015
LUNGAROTTI – Umbria
Rubesco Rosso di Torgiano DOC 2013
Rubesco Riserva “Vigna Monticchio” 2010 DOCG Torgiano Rosso Riserva
Montefalco Sagrantino DOCG 2012
UMANI RONCHI – Marche + Abruzzo
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Vecchie Vigne” Umani Ronchi
Jorio Montepulciano d’Abruzzo
TENUTE PICCINI – Toscana, Sicilia e Basilicata
Brunello di Montalcino Villa al Cortile 2012
Torre Mora Etna Bianco 2016
Torre Mora “Scalunera” Etna Rosso 2012
Regio Cantina “Donpà” Aglianico del Vulture 2013
CANTINE CECI
Otello Nerodilambrusco 1813
Terre Verdiane 1813 Lambrusco
Otello Rosè 1813
Otello Nanì Extra Dry
VILLA SPINOSA
Valpolicella Classico DOC 2015
Pago Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2013
Albasini Amarone Valpolicella Classico DOCG 2010
Menù dalla cucina di SignorVino Bologna
buffet ore 19:30 – 22:00.
“Salumi d’ Italia” serviti a buffet e accompagnati da verdure sott’olio e focaccia
Gran piatto di Formaggi “da vino rosso”
Le “tartine” di pane miste con primizie italiane di carne di ogni tipo e vegetariane
Insalata di Riso Rosso con verdure croccanti olive taggiasche e pomodori confit
I nostri fritti ” vegetariani” composti da fiori di zucca , polpette di melanzane, e medaglioni di provola
Mini toast farciti con prosciutto cotto e formaggio filante accompagnati da salsa tartara
Verdure grigliate con mentuccia e olio d’oliva
Frutta al buffet
PIATTO CALDO
Rigatoni di pasta fresca con ragout d’anatra e nocciole tostate
special thanks
PULLTEX
BOLOGNA SPETTACOLO
THE WINE LOVERS COMMUNITY
Festival promosso da Firenze Spettacolo e Bologna Spettacolo – Direzione artistica Andrea Gori
organizzazione PromoWine di R. Chiarini
Facebook God Save The Wine – www.godsavethewine.com
