Un Autunno Di…Vino a Trinità dei Monti
Il festival itinerante del vino diretto dal “sommelier informatico” Andrea Gori torna a Roma in una location strepitosa, a due passi da Piazza di Spagna, ospite l’Hotel de la Ville e la sua cucina, ispirata dal grande chef Fulvio Pierangelini. Serata in collaborazione con Vino in Fieri e Associazione Romana Sommelier.
GIOVEDì 4 NOVEMBRE 2021 ore 19,30 – Hotel de la Ville – Roma – Via Sistina, 69 – 06 977931
Prenotazioni > info@godsavethewine.com, riceverete conferma scritta info 055 212911 – ingresso 35 euro tutto compreso
Cena e degustazione VINI illimitata, abbinati al menù ispirato dallo chef Fulvio Pierangelini per partecipare seguire le regole in essere per i ristoranti.
Vini Protagonisti
LA VIGNA SUL MARE (Grosseto)
Guido Moro Syraz Toscana Igt
Cor D’or Vermentino Superior
Rose’ Della Capita 72 mesi
Bosco Capita
ROCCA DI CASTAGNOLI (Gaiole in Chianti)
Molino delle Balze, Chardonnay 2019
Chianti Classico 2019
Poggio a’Frati Chianti Classico riserva 2016
Stielle Chianti Classico Gran Selezione 2016
Tempi 2013 e Notte Tempi 2017
DIOTISALVI (Veneto)
Penombra Prosecco Doc Tv Bio
Empatico Prosecco Docg
Tai 2019 Bio
Assolato Bronner Piwi Bio
Blunotte Merlot 50% Cabernet Franc 50% Bio
Essenziale Grappa Bronner Piwi
Sostanziale Distillato Di Amarene
CONSORZIO ASOLO PROSECCO
Asolo Prosecco Extra Brut cantina Cirotto
Asolo Prosecco Extra Brut cantina La Tordera
Asolo Prosecco Brut cantina Giusti Wine
Asolo Prosecco Brut cantina Case Paolin
Asolo Prosecco Extra Dry cantina Vini Costa
Asolo Prosecco Extra Dry cantina Tenuta Amadio
CONSORZIO CHIARETTO E BARDOLINO
La Rocca Bardolino Bio 2020 Casaretti
Montebaldo Bardolino Brol Grande Bio 2020 Le Fraghe
Montebaldo Bardolino Morlongo 2020 Vigneti Villabella
Bardolino 2019 Tenuta La Presa (prototipo di Montebaldo)
Bardolino San Verolo 2019 Gentili (prototipo di Montebaldo)
Bardolino Le Fontane 2019 Corte Gardoni (prototipo di Sommacampagna)
LE CORGNE, ANDREA FORMILLI FENDI (Perugia)
Igt Umbria Sauvignon Blanc – Don L Campobosco 2018
Igt Umbria Rosso – Aff Rosso 2016
Igt Umbria Pinot Nero – Pntn 2018.
TENUTA MONTETI (Capalbio, Gr)
Monteti 2016 Igt Toscana
Caburnio 2016 Igt Toscana
Tm rosé 2020 Igt Toscana
FABRIZIO DIONISIO (Cortona)
Il Castagno 2016, Syrah Cortona DOC
“Castagnino” 2020, Syrah Cortona DOC
Rosa del Castagno 2020, IGT Toscana rosato
Linfa Viognier 2020, IGT Toscana Bianco
LInfa Syrah 2019, Syrah Cortona DOC
Cuculaia 2016, Syrah Cortona DOC
VIGNAMAGGIO Panzano in Chianti
Chianti Classico Terre di Prenzano 2018
Chianti Classico Riserva Gherardino 2017
Chianti Classico Gran Selezione Monna Lisa 2017
Igt Cabernet Franc di Vignamaggio 2016
Igt Merlot Di Santa Maria 2015
VILLA BOGDANO 1880 (Portogruaro, Ve)
Brut Nature Prosecco Doc 2020
Pinot Grigio Doc Ramato 2020
Lison Classico Docg 2019
Chardonnay Doc 2019
Refosco dpr Doc Riserva.
TERRE DI PETRARA (Irpinia)
Fiano Irpino d.o.p.
Taurasi Docg
Irpinia Aglianico d.o.p.
TORRE BISENZIO (Allerona, TR)
4 vini tutti IGT Umbria e Biologici.
“Bianco di Bisenzio” 2019 (Grechetto)
“Ambris” 2019 (Sauvignon blanc)
“Il Pugnalone” 2017 (Blend 70% Sangiovese con Merlot, Syrah e Cabernet sauvignon)
“Sangiovese” 2015
MASCIARELLI Tenute Agricole s.r.l. (Abruzzo)
Trebbiano d’Abruzzo Gianni Masciarelli
Cerasuolo d’Abruzzo Gianni Masciarelli
Montepulciano d’Abruzzo Gianni Masciarelli
Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic
Aziende con Vino in Fieri
AZIENDA CASTEL DE PAOLIS – Grottaferrata (RM) Lazio
Frascati Superiore Docg 2020
Donna Adriana 2019
Campovecchio rosso 2016
Quattro Mori 2015
Rosathea 2016
AZIENDA SOLIS TERRAE – Fiumicino (RM) Lazio
Roma doc Rosso 2019
Roma doc Bellone 2020
Sentiero IGP 2019
Goccia Ambrata IGP 2019
CANTINA SILVESTRI – Castelfranco Veneto (TV) Veneto
Rosso del Barco
Asolo Prosecco
Bianco dei Sassi
AZIENDA VITIVINICOLA VIGNE AL COLLE – Rovolon (PD) Veneto
Colli Euganei Rosso doc
Colli Euganei Fior d’Arancio dolce docg
AZIENDA AGRICOLA RIBUSIERI – Cinigiano (GR) Toscana
Le Maciole Montecucco doc
Sofialvento Rosè
Menù del ristorante dell’Hotel cucina ispirata dal grande chef Fulvio Pierangelini
Dim sum cacio e pepe
Tartare di salmone
Pizze miste dal forno
Mini burger
Pomodoro avocado e burrata
Risotto zucca e aceto balsamico
Lasagnetta con zucchine e fiori
Panna cotta
Tiramisù De La Ville