Si è sempre soliti pensare alla rinomata casa vinicola Masi giustamente per i vini classici della Valpolicella ovvero i rossi e l’Amarone ma in
Ormai siamo abituati a trovare Carpineto ovunque si producano vini toscani di qualità ma ha una storia piuttosto giovane essendo nato nel 1967
Toscana con vini che stanno al passo dei tempi, questo il motto di Alessandro Nieri e la sua Montellori, da eccezione in quel di Fucecchio a
Non è così difficile in fondo abbinare la mozzarella con lo Champagne… dalla pizza alla bufala “as is” la nobile bollicina
Il popolo di God Save the Wine è un popolo di ligi osservatori del ritmo della natura e ovviamente non ci lasceremo scappare questo inizio di
Se amate gli abbinementi intensi e speziati ma anche quelli basati su leggerezza e mineralità o ancora quelli di corpo e spessore, con la cucina
Dove c’è grassezza e una certa dose di succulenza la bollicina deve saper lavorare di fino per non allagare il palato e mantenere un giusto
Se la famiglia è romana e giunge a Firenze e fa i vini a Montepulciano, il risultato nei bicchieri non può, per fortuna, non risentire di una
Con i vini di Mariangela Cambria la scelta a tavola è piuttosto varia e particolare con sapori a volte intensi a volte delicati che possono
Fabrizio Dionisio è romano di nascita ma enoicamente cortonese d’adozione e anche nei gusti a tavola c’è una bella scelta in casa
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